Re:Кулинарные рецепты

[Тарас]

нет обычная 1,5 мм

Спс!
Значит возьму обычную, она в три раза дешевле.

Кстати почём у вас такая коптилка ?

[Ofy]

Кстати почём у вас такая коптилка ?

По первому запросу выдало
http://shop.caravanua.com/koptilni/Kopt ... large.html

565грн или 25,5$

[Тарас]

Ну недорого у вас, у меня вышло 2000 р. получается по нонешнему курсу 36 $

[maxim79]

Вот еще нашел немного фоток с поездки на р.Рось, правда тогда перекоптил малость, проводил эксперементы со щепой, но выглядит мегавкусно

[maxim79]

Вай..вай..вай.., напомнили о печени, не удержался.

phpBB [video]

Кто пробовал, ставим палец вверх

[g4aleks]

Рецепт простой, как 3 копейки...
Берём осетра... живого. Тюк по голове и потрошим (от плавников до попы надрезаем - кишки выбрасываем)
Ошпариваем кипятком и смываем верхний слой его "биологической" защиты
Солим, перчим снаружи, вовнутрь - лимон или зелёное яблоко нарезаем и... в духовку при 180-190 градусах на полчаса...
ВСЁ!


Приятного аппетита!

[Alex]

Рецепт простой, как 3 копейки...
Берём осетра... живого. Тюк по голове и потрошим (от плавников до попы надрезаем - кишки выбрасываем)
Ошпариваем кипятком и смываем верхний слой его "биологической" защиты
Солим, перчим снаружи, вовнутрь - лимон или зелёное яблоко нарезаем и... в духовку при 180-190 градусах на полчаса...
ВСЁ!


Приятного аппетита!

меню с книги взял? молодец

[g4aleks]

Да... от мамы по наследству досталась - "О вкусной и здоровой пище". 1954 года издания

[Alex]

Да... от мамы по наследству досталась - "О вкусной и здоровой пище". 1954 года издания

а сам когда готовил?

[g4aleks]

Один раз в марте (себе на день рождения), второй раз - в начале апреля.... пост же был
А после Пасхи как то не задалось... то Мальта, то Германия, то... в общем - пока в разъездах